Sake Dean Mahomed là người Ấn Độ đầu tiên mở nhà hàng Ấn Độ ở London vào năm 1810. Ông là người Ấn Độ đầu tiên viết một cuốn sách bằng tiếng Anh. Sake Dean Mahomed là người Ấn Độ đầu tiên đưa massage trị liệu và tắm gội phong cách Ấn Độ đến Vương quốc Anh.
 |
| Sake Dean Mahomed là ai mà Google Doodle vinh danh? |
Sake Dean Mahomed là mở nhà hàng Ấn Độ đầu tiên ở Anh
Mahomed trở nên nổi tiếng khi mở nhà hàng Ấn Độ đầu tiên ở Anh, được đặt tên là “Nhà cà phê Hindoostane” ở Phố George, gần Quảng trường Portman, Trung tâm Luân Đôn. Anh ta chỉ mới 25 tuổi khi mở nhà hàng vào năm 1810.
Nhà hàng từng được ca ngợi “đây là nơi để quý tộc thưởng thức món hookah và món ăn Ấn Độ có độ hoàn hảo tốt nhất”.
Hai năm sau, nhà hàng tuyên bố phá sản nhưng điều đó không ngăn được doanh nhân ở Mahomed từ bỏ.
Sake Dean Mahomed là người đầu tiên mở phòng tắm cao cấp phong cách Ấn Độ ở Anh
Anh tiếp tục mở một nhà tắm sang trọng ở London và trở thành người Ấn Độ đầu tiên giới thiệu ‘phòng tắm gội đầu’ ở châu Âu. Cha của Mahomed thuộc đẳng cấp Nai (thợ cắt tóc) và làm việc cho Công ty Đông Ấn, người cũng biết về thuật giả kim.
Mahomed từ nhỏ đã học cách làm xà phòng và dầu gội đầu một sản phẩm phổ biến cho người Ấn Độ.
Nhà tắm tên là “Mahomed’s Shower” có trụ sở tại Brighton và phục vụ cho những người Anh thượng lưu đến để được mát xa trị liệu và tắm hơi.
Mahomed sáng tạo nên kỹ thuật massage đầu đặc biệt được khách hàng thượng lưu yêu thích. Một kỹ thuật đã trở thành một phần thường xuyên trong lối sống của hoàng gia Anh.
Khách hàng của Mahomed bao gồm Hoàng tử xứ Wales, George IV và sau đó là William IV.
Ông là người Ấn Độ đầu tiên viết một cuốn sách bằng tiếng Anh
Sự thành công đó chưa khiến Mahomed bằng lòng. Sau đó, ông đã viết một cuốn sách vào năm 1822 với tựa đề “Massage đầu và lợi ích từ việc sử dụng phòng tắm hơi trị liệu của Ấn Độ”. Cuốn sách được xuất bản và sau đó trở thành một cuốn sách bán chạy nhất.
Năm 1822, Vua George IV tin tưởng bổ nhiệm Mahomed vào vai trò người trị liệu và massage đầu cho vua. Điều này đã cải thiện đáng kể công việc kinh doanh của ông.
Mahomed mất năm 1851 ở tuổi 92 tại 32 Grand Parade, Brighton. Ông được chôn cất trang trọng tại Nhà thờ St Nicholas, Brighton, Anh.
Google viết gì về Mahomed?
“Một người đàn ông có nhiều tài năng, Sake Dean Mahomed là một doanh nhân tự tạo dựng tên tuổi bằng cách xây dựng các kết nối văn hóa giữa Ấn Độ và Anh. Vào ngày này năm 1794, ông trở thành tác giả Ấn Độ đầu tiên xuất bản Một cuốn sách bằng tiếng Anh và sau đó, để mở một nhà hàng Ấn Độ ở Anh. Mở ra một trong những món ăn phổ biến nhất của Vương quốc Anh. Mahomed tiếp tục tìm kiếm thành công với tư cách là người trị liệu và massage đầu ở Brighton. Ông mở một spa ở Anh thị trấn ven biển thu hút những người giàu có và hoàng gia”.
Tham khảo indiatimes
